Diagnostic Issus d’une tradition d’élevage et de nomadisme, les Mongols souffrent d’obésité et de nombreuses pathologies qui y sont associées, comme les maladies cardiovasculaires et le diabète. Les principales causes sont une alimentation riche en graisses animales, la sédentarisation, l’adoption de produits industriels et une offre limitée en fruits et légumes. La population est en…